Escapade à Saverne
- Lavoyageusebruchoise
- 26 juil. 2024
- 6 min de lecture
Dernière mise à jour : 11 janv.
Saverne est une ville alsacienne qui regorge d'histoire et de charme. Fondée à l'époque romaine sous le nom de Tres Tabernae, elle a joué un rôle crucial en tant que point de passage stratégique sur la route commerciale menant à Strasbourg. Dès le Moyen Âge, Saverne se développe autour de son château et devient un centre administratif et religieux important. La ville connaît une période de prospérité, attirant artisans, commerçants et religieux, qui contribuent à son essor économique et culturel. La construction du château des Rohan au XVIIIe siècle, avec son style néoclassique impressionnant, marque un tournant dans l'histoire de la ville, consolidant son statut de résidence princière et de symbole de puissance. Aujourd'hui, Saverne séduit par son mélange harmonieux de vestiges du passé et de vie culturelle dynamique. Ses rues pavées et ses maisons à colombages, telles que la Maison Katz, se mêlent à des boutiques modernes, des cafés animés et des événements culturels variés, offrant aux visiteurs une immersion authentique dans l'histoire et la vie actuelle de Saverne.
Dans cet article, je vais te proposer un itinéraire détaillé pour passer un après-midi mémorable en découvrant deux des plus beaux sites de Saverne. Au programme : une visite insolite de la grotte Saint-Vit, suivie de l’exploration du château du Haut-Barr. En route …
Deux trésors incontournables de Saverne !
Commence ton escapade par une visite de la grotte Saint-Vit. Depuis le centre de Saverne, prends la direction du mont Saint-Vit, accessible en voiture ou à pied pour les plus courageux. Le trajet à pied, bien que plus exigeant, te fera traverser des sentiers boisés.
La grotte de Saint-Vit
La grotte a été transformée en chapelle dédiée à saint Vit, version alsacienne de saint Guy, connu pour la danse qui animait certains malades. Cette transformation remonte au Moyen Âge, période durant laquelle la grotte a acquis une grande réputation pour ses supposées vertus thérapeutiques. En 1518, une étrange épidémie de danse frappa Strasbourg, poussant les autorités à chercher des solutions pour apaiser les malades. Ils décidèrent alors de les emmener à Saverne, pensant que saint Guy, alias saint Vit, pourrait les guérir de leur mal mystérieux. Dès le milieu du XVe siècle, des pèlerinages réguliers vers la grotte commencèrent à s'organiser.
Une chapelle y est attestée en 1542 sous le nom de "St Trilgen Kapelle", puis "St Aurelien Kapelle" en 1604. Les XVIe et XVIIe siècles virent un afflux de victimes de la danse de Saint-Guy, principalement en provenance de Strasbourg, amenées pour des cérémonies d'exorcisme. Cette pratique généralisée engendra un grand pèlerinage, attirant de nombreux croyants et curieux. La grotte, réputée pour ses vertus curatives, suscita également l'inquiétude de l'Église, qui voyait d'un mauvais œil ces pratiques non orthodoxes. Cette tension culmina au XVIIIe siècle lorsque les autorités religieuses limitèrent les activités de la chapelle, entraînant un déclin de sa popularité.
En 1818, dans une tentative de revitaliser le sanctuaire, une partie du mobilier de la chapelle Saint-Vit, située au-dessus de la grotte, fut installée dans la caverne même. La grotte fut alors officiellement dédiée à saint Vit et ornée d'un autel. Après la Seconde Guerre mondiale, la société "Les Amis de la Grotte Saint Vit" entreprit la restauration du sanctuaire. Grâce à leurs efforts, la grotte retrouva une partie de son ancienne gloire, devenant un lieu de culte et de mémoire. Aujourd'hui, une messe annuelle y est célébrée en l'honneur de saint Guy, perpétuant ainsi une tradition séculaire et attirant encore de nombreux pèlerins et visiteurs curieux de découvrir ce site chargé d'histoire et de mysticisme.
Après cette visite insolite, reprends la route vers le château du Haut-Barr. Le chemin te mènera à travers de magnifiques paysages, offrant de superbes vues sur la région.
Le château du Haut-Barr
Construit en 1170 par les évêques de Strasbourg, le château du Haut-Barr est un joyau incontournable de la région alsacienne. Perché sur un éperon rocheux, ce château fortifié domine majestueusement la vallée de la Zorn et a joué un rôle stratégique essentiel pour les évêques. L'histoire du château est riche en événements, souvent au cœur des conflits régionaux, et il servait de bastion imprenable contre les envahisseurs. Son surnom, "l'œil de l'Alsace", est bien mérité grâce à la vue panoramique qu'il offre sur les environs, permettant de surveiller les mouvements ennemis à des kilomètres à la ronde. Le château est composé de trois parties principales reliées dont le célèbre "pont du diable" dont la légende est célèbre en alsace. On dit qu’il a été construit par le diable car personne n’était capable de bâtir un tel pont, aussi solide. Le diable, déguisé en colporteur, se serait présenté à la porte du château pour proposer ses services. En guise de salaire ? L’âme du premier être vivant à traverser ledit pont. Les évêques y auraient fait passer un chien errant pour ne pas sacrifier l’âme d’un fidèle. En colère, le diable martèle le pont avec ses pattes de bouc pour le détruire mais il est si solide qu’il résiste !
Le château offre des vestiges intéressants comme cette tour du puits, qui permettait d’alimenter l’édifice en eau. Ne manque pas de visiter la chapelle du château, dédiée à Saint Nicolas, ornée de fresques et de vitraux colorés. Cette chapelle est un témoignage émouvant de la dévotion religieuse de l'époque et offre un moment de recueillement paisible. En 1789, le château devient propriété de l’État, tout est vendu et détruit jusqu’à sa détérioration progressive. En 1874, il est classé monument historique. Aujourd’hui, il est la propriété de la ville de Saverne. L’association Castrum Borra entretient et défriche le site pour que les ruines soient accessibles au public. Malgré l’état de ruines du château, il serait le 3e plus visité d’Alsace. L'entrée est gratuite.
Pour clôturer cette belle escapade, je te conseille de dîner au restaurant Là-Haut, situé au cœur du château du Haut-Barr. Cet établissement offre une expérience culinaire unique dans un cadre historique. Les chefs proposent une cuisine traditionnelle alsacienne et ils utilisent uniquement des ingrédients locaux de haute qualité. Tu pourras y déguster des plats typiques tels que la choucroute garnie, le baeckeoffe ou encore des tartes flambées, accompagnés de vins locaux renommés. N'oublie pas de réserver à l'avance, surtout pendant les périodes de forte affluence, pour t'assurer une place dans ce cadre exceptionnel.
Prolonger le plaisir en soirée
Après une journée bien remplie, Saverne ne perd rien de son charme à la tombée de la nuit. Voici trois activités pour prolonger le plaisir en soirée :
Pour une ambiance détendue et conviviale, rends-toi au bar "Le Petit Rohan". Situé à proximité du château des Rohan, ce bar est un véritable havre de convivialité. Profite d'une large sélection de vins d'Alsace, de bières artisanales et de cocktails savamment préparés. L'ambiance chaleureuse, le décor typique et le personnel accueillant te permettront de te relaxer après une après-midi de découvertes.
Consulte le programme de l'Espace Rohan pour assister à une pièce de théâtre, un concert, ou une performance artistique. Cet auditorium moderne, doté de gradins pouvant accueillir près de 500 personnes, offre une excellente acoustique et visibilité, garantissant une expérience mémorable. La programmation éclectique de l'Espace Rohan allie exigence artistique et originalité.
Profite de la douceur des soirées alsaciennes pour une promenade tranquille le long du canal de la Marne au Rhin. Les berges illuminées créent une ambiance romantique et apaisante, parfaite pour une fin de journée relaxante. Les reflets des lumières sur l'eau, le calme environnant et les paysages pittoresques te permettront de te détendre et de profiter de la sérénité du lieu.
Ces activités nocturnes te permettront de prolonger le plaisir de ta visite à Saverne et de découvrir la ville sous un autre angle, tout en profitant de moments de détente ou de culture.
En conclusion, Saverne offre une expérience unique où l'histoire et la culture se mêlent harmonieusement à la beauté naturelle de la région. Que tu sois passionné d'histoire, amateur de randonnées ou simplement en quête de détente, cette charmante ville alsacienne saura te séduire. De la mystérieuse grotte Saint-Vit, imprégnée de légendes et de mysticisme, aux imposantes ruines du château du Haut-Barr, ces deux sites savernois racontent une histoire fascinante et invite à l'exploration.
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[Mise à jour : Juillet 2024]
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